L'unité de comptoir offre la cuisson à la vapeur, la cuisson au four, les grillades, la friture à l'air, la fabrication du pain et plus ORLANDO, FL - Le premier fabricant mondial d'appareils de cuisine ROBAM annonce son tout nouveau four à vapeur combiné R-Box, une unité de comptoir de nouvelle génération qui a le potentiel de remplacer jusqu'à 20 petits appareils électroménagers séparés et économisez de l'espace sur le plan de travail dans la cuisine.La R-Box s'attaque à une grande variété de fonctions de préparation et de cuisson des aliments, y compris trois modes vapeur professionnels, deux fonctions de cuisson, le gril, la convection, la friture à l'air, la panification et plus encore.
« Les cuisines d'aujourd'hui sont encombrées d'une variété de petits appareils électroménagers spécialisés, dont beaucoup se concentrent sur une ou deux applications de cuisson seulement », a déclaré Elvis Chen, directeur régional de ROBAM.« Cela crée de l'encombrement sur le plan de travail lorsque des appareils individuels sont en cours d'utilisation, et des problèmes de stockage lorsqu'il est temps de les ranger.Avec le four à vapeur combiné R-Box, nous sommes impatients d'aider les gens à désencombrer leur cuisine tout en leur donnant la possibilité d'être plus polyvalents dans leurs pratiques culinaires.
Le four à vapeur combiné R-Box de ROBAM est une unité de comptoir de nouvelle génération avec le potentiel de remplacer jusqu'à 20 petits appareils séparés. [COULEUR EN VEDETTE : Vert menthe]
Le four à vapeur combiné R-Box est disponible en trois couleurs : rouge grenat, vert menthe et bleu sel de mer.[COULEUR EN VEDETTE : Bleu sel de mer]
Le four à vapeur combiné R-Box utilise la technologie Professional Vortex Cyclone, alimentée par un moteur à double vitesse et un tube chauffant à double anneau, pour créer des températures stables et garantir que les aliments sont chauffés uniformément tout en conservant les nutriments.En plus des fonctions autonomes, telles que la cuisson et le gril, l'appareil offre également de puissantes capacités à plusieurs étapes, telles que la cuisson à la vapeur et le rôtissage à la vapeur, pour fournir aux cuisiniers à domicile un contrôle plus précis sur le processus de cuisson.En plus de ses fonctions de cuisson plus conventionnelles, les modes supplémentaires de l'appareil incluent la fermentation, le nettoyage, la stérilisation, la décongélation, le réchauffement, le séchage et le détartrage.
Le four à vapeur combiné R-Box est doté d'un design ergonomique et d'un écran inclinable à 20 degrés, il n'est donc pas nécessaire de se baisser pour utiliser les commandes.Sa technologie de refroidissement orientée vers l'avant garantit que les armoires en surplomb ne seront pas exposées à l'humidité et à l'excès de vapeur.Il est livré préchargé avec 30 recettes intelligentes testées par des chefs et est disponible en trois couleurs design : vert menthe, bleu sel de mer et rouge grenat.
Caractéristiques supplémentaires
• Le four à vapeur combiné R-Box offre jusqu'à 70 minutes de vapeur et trois modes de vapeur distincts : Faible (185 °F), Régulier (210 °F) et Élevé (300 °F)
• Le mode de friture à l'air utilise une circulation d'air à haute vitesse et à haute température de 2 000 tr/min pour séparer la graisse tout en emprisonnant l'humidité, de sorte que les aliments sont croustillants à l'extérieur et toujours juteux à l'intérieur
• Du plus bas au plus haut, l'unité est capable d'atteindre des températures entre 95-445º F
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À propos de ROBAM
Fondée en 1979, ROBAM est connue dans le monde entier pour ses appareils de cuisine haut de gamme et se classe au premier rang des ventes mondiales pour les tables de cuisson encastrables et les hottes de cuisine.De l'intégration de la technologie de pointe de contrôle orienté sur le terrain (FOC) et des options de contrôle mains libres, à l'incarnation d'une toute nouvelle esthétique de conception pour la cuisine qui ne retient pas la fonctionnalité, la suite d'appareils de cuisine professionnels de ROBAM offre la combinaison parfaite de puissance et de prestige.Pour plus d'informations, visitez us.robamworld.com.
Heure de publication : 26 février 2022
